Фестиваль подледной рыбалки на Енисее
Первый семейный Фестиваль подледной рыбалки на Енисее прошел 13 апреля в Дудинке. Он объединил жителей Норильска и Таймыра.
Организаторами Фестиваля выступили Администрация Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района и Агентство развития Норильска при поддержке компании «Норникель».
В течение пяти часов для гостей работали спортивные, развлекательные, интерактивные и гастрономические площадки. На территории более 100 тысяч квадратных метров были организованы катания на собачьих упряжках и надувных ватрушках с горки, тематические фотозоны, детские подвижные игры и мастер-классы по рисованию. Взрослые учились готовить блюда северной кухни – строганину, сугудай, национальные лепешки, - соревновались в футболе в валенках и, конечно, рыбачили.
Фото: Витас Бенета, Алёна Иванова
Дудинские водопады
Эта территория может стать новым популярным туристическим маршрутом Таймырского полуострова. К такому выводу по итогам осмотра живописного уголка пришли специалисты администраций города Норильска, Таймырского муниципального района и Агентства развития Норильска. Река с перепадами до 10 метров, чистейшая вода изумрудного цвета, древние скалы, многочисленные каньоны, выглаженные временем и водой камни – элементы дивного пейзажа, открывающегося взору. Нетронутая цивилизацией территория наверняка привлечет сюда как любителей спокойного отдыха, так и поклонников активного туризма. Перспективы развития туристической инфраструктуры в окрестностях Дудинских водопадов станут понятны после проведения необходимых экономических расчётов.
Фото Алены Ивановой
Праздник уличной еды и уличной культуры
Центральное событие первого норильского гастрономического фестиваля "СЕВЕР", организованного Агентством развития Норильска при поддержке муниципалитета и компании "Норникель" в год 65-летия города, проводилось на стадионе "Заполярник" 7 и 8 июля. Его посетили 23 тысячи гостей. Свои блюда по доступным ценам предлагали более 20 норильских кафе, кондитерских и ресторанов. Пять приглашенных столичных шефов (Василий Емельяненко, Александр Гаврилычев, Надежда Голубцова, Юрий Агузаров, Константин Матвеев) проводили кулинарные лекции и мастер-классы. Итальянский стрит-артист Паоло Годжо Колосанти организовал для норильских уличных художников и всех желающих мастер-класс по граффити и создал арт-объект на стыке тем Крайнего Севера и спорта. Профессор Кирилл Гаврилин, искусствовед, советник ректора Московской государственной художественно-промышленной академии им. С. Г. Строганова, прочел увлекательную лекцию об уличном искусстве и обсудил с гостями фестиваля три фильма о зарубежных и российских стрит-артистах. Центр развития личности "Старт", танцевально-спортивная студия "Норд Данс" и студия "Абсолютно Ты" организовали мастер-классы по зумбе, паркуру, латиноамериканским и уличным танцам. Творческие мастер-классы провели норильские мастера декоративно-прикладного искусства. Работала детская площадка. "Живой звук" обеспечили местные музыкальные коллективы и известная российская певица Варвара Визбор.
Фото Алены Ивановой
Работы участников фотоконкурса в Instagram
Творческое соревнование, организованное Агентством развития Норильска в рамках гастрономического фестиваля "СЕВЕР", продолжается! Участники фотоконкурса публикуют работы в своих аккаунтах в Instagram. Размещать снимки с обязательным указанием хэштега фотоконкурса (#фотогастрофестсевер) и хэштега конкурсной номинации (#севернаякухня #вкусныйнатюрморт #едавритмеулиц #насладкие) можно до 26 июня (включительно).
Шефы столичных ресторанов продемонстрировали в Норильске новый взгляд на северную кухню
В рамках гастрономического фестиваля "СЕВЕР" гуру кулинарии приготовили более 20 необычных блюд с использованием местных продуктов. В "Гриль-Ферме" свое мастерство продемонстрировал шеф-повар московского ресторана Selfie Анатолий Казаков. Создавать гастрономические шедевры Анатолию Казакову помогали су-шефы ресторана Selfie Александр Павленко и Дмитрий Авдеев. В ресторане "Сан Ремо" творил Георгий Троян, шеф-повар столичного ресторана "Северяне". Готовить изысканные блюда Георгию Трояну помогал су-шеф ресторана "Северяне" Алексей Усов. Приглашенные шефы культовых петербургских ресторанов Duo Asiа и Duo Gastrobar Антон Феоктистов и Иван Фролухин (соответственно) на один день возглавили кухню в ресторане "Бирхаус".
Фото Алены Ивановой
Воркшоп по food-фотографии в рамках гастрономического фестиваля "СЕВЕР"
Мастер-класс провела Дарья Боронина. Встреча со столичным food-фотографом прошла в кафе "Ла-Манш". В рамках воркшопа Дарья Боронина главным образом говорила композиции в фуд-фотографии. Рассказала о роли света, фона и текстур. И даже показала содержимое своего собственного чемоданчика фуд-стилиста. Аппетитные блюда для мастер-класса приготовили шеф-повар столичного ресторана северной кухни MØS Юрий Агузаров и его незаменимый помощник Константин Матвеев.
Фото Алены Ивановой
Обед в стиле haute cuisine в столовой Медного завода
Высокая кухня пришла на производство. Обед от шеф-повара столичного ресторана скандинавской кухни MØS Юрия Агузарова и его помощника Константина Матвеева открыл гастрономический фестиваль "СЕВЕР", организованный АРН в год 65-летия Норильска. Мастера кулинарии приготовили для металлургов три вида основных блюд из традиционных для российского севера продуктов: муксуна, северного оленя и белой куропатки.
Фото Алены Ивановой
Первая встреча на "Кухне городских идей" в АРН
Новая коммуникационная площадка для разработки инициатив местного сообщества открылась в Агентстве развития Норильска 19 апреля. Свои идеи для мозгового штурма представили Елена Коваленко и Евгений Герасименко. Они говорили об организации зимнего сада с местами для чтения книг, детской игровой зоной и кафе. Новое общественное пространство гости "Кухни городских идей" предложили обустроить на базе Публичной библиотеки на Ленинском,20А. В рамках первой встречи на "Кухне городских идей" был дан старт работе Клуба "Творческая кухня" АРН. Специальным гостем стал режиссер из Латвии Гиртс Эцис. Он ставит на сцене Норильского Заполярного театра драмы имени Владимира Маяковского пьесу "Безумец". Найдя время в своем плотном репетиционном графике, Гиртс Эцис поделился с собравшимися на кухне АРН не только своими впечатлениями о городе и северянах, но и способом выбраться из творческого кризиса.
Фото Анны Финн
Креативная сессия в АРН
1 апреля в офисе Агентства развития Норильска собрались местные активисты и приезжие эксперты. Представителям НКО, муниципальных учреждений и управлений, депутатам и бизнесменам предложили разработать идеи проведения двух общегородских мероприятий. Мозговой штурм в пяти рабочих группах курировали эксперты организованного "Норникелем" Форума социальных технологий "Город – это мы!": Юрий Муравицкий, Мария Гальперина, Илья Бортнюк, Руслан Токмаков и Александр Щеряков. Ведущим креативной площадки стал бизнес-тренер Евгений Мачнев. По итогам работы площадки активисты презентовали 10 идей. АРН предстоит внимательно проанализировать все предложения участников креативной сессии.
Фото Анны Финн
Лекция президента Российского союза туриндустрии Сергея Шпилько в АРН
Мероприятие прошло 3 марта в рамках цикла "Городской конструктор" – совместного проекта в поддержку городских изменений, запущенного Агентством развития Норильска и Университетом Комитета гражданских инициатив. Тема лекции: "Туризм и северный город: как возможная стратегия устойчивого развития". На мероприятие собрались около 50 человек: представители органов власти, бизнесмены, общественники, ученые, работники сферы культуры, журналисты.
Фото Анны Финн
